Mempersiapkan Calon Pramugari Profesional Melalui Kegiatan Table Manner

Taruna-taruni Program Studi D1 Pramugari Sekolah Tinggi Teknologi Kedirgantaraan (STTKD) Yogyakarta mengikuti kegiatan Table Manner yang diadakan di Hotel Jayakarta Yogyakarta pada tanggal 16 Januari 2025. Acara ini bertujuan untuk membekali para calon pramugari dengan keterampilan etiket makan yang profesional, yang sangat diperlukan dalam industri penerbangan.

Mengapa Table Manner Penting bagi Pramugari?

Dalam dunia penerbangan, seorang pramugari tidak hanya bertanggung jawab atas keselamatan dan kenyamanan penumpang, tetapi juga harus memiliki keahlian dalam etiket makan. Pramugari sering kali berinteraksi dengan penumpang kelas bisnis dan eksekutif, sehingga pemahaman tentang table manner internasional menjadi aspek penting dalam meningkatkan profesionalisme mereka.

Pelaksanaan Acara Table Manner di Hotel Jayakarta

Acara ini dimulai dengan sambutan dari Kepala Program Studi, Ibu Menik Andriyanti, S.M., M.M  dan perwakilan Hotel Jayakarta Yogyakarta. Para peserta diberikan materi tentang prinsip dasar table manner, termasuk:

  • Penggunaan alat makan dengan benar (garpu, pisau, sendok, dan piring saji)
  • Etika duduk dan berinteraksi di meja makan saat jamuan resmi
  • Protokol penyajian makanan dalam jamuan resmi
                                    

Setelah sesi teori, peserta langsung mempraktikkan table manner dalam santapan resmi yang dipandu oleh instruktur hotel. Taruna-taruni belajar bagaimana  cara makan dengan elegan, serta memahami aturan dalam fine dining, yang merupakan standar di berbagai maskapai penerbangan internasional.

Meningkatkan Profesionalisme Calon Pramugari

Melalui kegiatan ini, Taruna-taruni D1 Pramugari STTKD Yogyakarta mendapatkan pengalaman langsung dalam menerapkan etika makan yang baik. Salah satu peserta, Ammar Dhafirsyah, menyatakan bahwa pelatihan ini sangat berguna dalam meningkatkan rasa percaya dirinya saat menghadapi situasi jamuan resmi di dunia kerja nanti.

“Kami belajar banyak tentang bagaimana bersikap di meja makan dengan profesional. Ilmu ini tidak hanya berguna saat bekerja sebagai pramugari, tetapi juga dalam kehidupan sehari-hari,” ujar Ammar.

Acara Table Manner di Hotel Jayakarta Yogyakarta menjadi langkah penting dalam mempersiapkan calon pramugari STTKD Yogyakarta agar siap menghadapi dunia kerja dengan standar etiket yang tinggi. Dengan keterampilan ini, diharapkan dapat memberikan pelayanan yang lebih profesional kepada penumpang, khususnya di kelas premium dan internasional.

Sebagai kampus penerbangan unggulan, STTKD Yogyakarta terus berkomitmen dalam memberikan pendidikan terbaik bagi mahasiswanya. Kegiatan seperti ini membuktikan bahwa pengalaman praktis sangat penting dalam membentuk pramugari yang profesional, beretika, dan siap bersaing di industri penerbangan global. Ayo terbang Meraih Sukses Bersama STTKD Yogyakarta!